FICHES TECHNIQUES
BOUILLONS & FUMETS Gamme salée
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| BOUILLONS & FUMETS SALES | |
|---|---|
Code art. |
Désignation |
| 6868 | BOUILLON DE BOEUF Boite de 1 kg pour 66 L |
| 6924 | BOUILLON DE BOEUF Seau de 1 kg pour 66 L |
| 6925 | BOUILLON DE BOEUF Seau de 5 kg pour 333 L |
| 9091 | BOUILLON DE LEGUMES Sachet individuel de 5 g pour 0,25 L |
| 9188 | BOUILLON DE LEGUMES Sachet de 20 g pour 1 L |
| 9118 | BOUILLON DE LEGUMES Boite de 1 kg pour 50 L |
| 9206 | BOUILLON DE LEGUMES Seau de 5 kg pour 250 L |
| 6871 | BOUILLON DE VOLAILLE Boite de 1 kg pour 66 L |
| 6918 | BOUILLON DE VOLAILLE Seau de 1 kg pour 66 L |
| 6922 | BOUILLON DE VOLAILLE Seau de 5 kg pour 333 L |
| 5737 | FUMET DE CRUSTACES Boite de 1 kg pour 40 L |
| 7440 | FUMET DE POISSON Boite de 1 kg pour 50 L |
| EPAISSISSANT & ROUX | |
|---|---|
Code art. |
Désignation |
| 5807 | ROUX BLANC A CHAUD Boite de 1 kg pour 15 L |
| 5666 | ROUX BLANC A CHAUD Seau de 5 kg pour 75 L |
| 6863 | ROUX BLANC A CHAUD Sac de 20 kg pour 300 L |
| 6077 | ROUX BRUN A CHAUD Boite 1 kg pour 12,5 L |
| 6081 | ROUX BRUN A CHAUD Seau de 5 kg pour 62,5 L |
| 9175 | EPAISSISSANT Boite de 250 g |
| 9018 | EPAISSISSANT Boite de 500 g |
| 9135 | EPAISSISSANT Seau de 1 kg |
| 9128 | EPAISSISSANT Sac de 5 kg |
| 9216 | PREPARATION LIANTE Seau de 1 kg |
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